Bausatz oder handgemauert
Die ganz grosse Herausforderung ist
natürlich den Backraum des Pizzaofens selber von
Hand aufzumauern. Alleine das Zuschneiden der Gewölbesteinen
erfordert zwischen 500 und 600 Schnitte mit der Trennscheibe.
Tipps für den Aufbau und Detailpläne finden
Sie in meiner
Aufbauanleitung. Viel Arbeit wartet auf
Sie. Es gibt aber auch die Möglichkeit den Backraum
als
Bausatz
aufzubauen. Die Zeitersparnis ist
enorm. Der Preisunterschied nicht so gross. Bei einem
Backraum von 80 cm Durchmesser ca. Fr. 1'300.00
Mehrpreis.
Die Bausätze der Firma "FOUR
Grand Mère"
haben sich auch für Nichtbaufachleute bestens bewährt.
Bis jetzt haben Selbstbauer aus vielen verschiedenen
Branchen (Sozialarbeiter, Fürsprecher, Uhrmacher,
Maschinen-Ingenieur, Informatiker etc.) solche Bausätze
aufgebaut. Einige Bilder finden Sie in der nebenstehenden
Gallerie. Gerne sende ich Ihnen eine Liste mit aufgebauten
Pizzaöfen in Ihrer näheren Umgebung.
Die Firma
"FOUR
Grand Mère"
stellt seit 20 Jahren Pizza- und Holzbacköfen für
privat und Gewerbe her. Dieser Bausatz ist einfach aufzubauen
und trotzdem absolute TOP-Qualität (bewährt
sich seit 9 Jahren bei mir auch als Mietpizzaofen (siehe
Pizzamobil).
Grillieren
oder Niedertemperaturgaren
ohne Fetttropfschale, mit oder ohne Grillrost, Poulet
im Brattopf und viele weitere leckere Gerichte lassen
sich in diesen Oefen zubereiten.
Der Feuerboden dieser Bausätze
ist ohne Bauarbeiten auswechselbar, da er nicht unter
das Gewölbe führt, wie bei den allermeisten
Konkurenzprodukten. Technische Angaben, die verschiedenen
Grössen und weitere Bilder finden Sie im
Prospekt. In meiner Aufbauanleitung
ist auch eine Kostenzusammenstellung für das Material
inkl. Bezugsquellen enthalten. Eine Preisliste
der Bausätze können Sie direkt herunterladen.
Per E-Mail können Sie natürlich Prospekt und
Preisliste auch in Papierform verlangen. Viel Spass
beim Planen.
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