Zubehör zum Backen, Braten und Kochen

Anleitung für den Bau eines Pizzaofens

 

Mit der Pizzaofenaufbauanleitung bauen Sie Ihren Pizzaofen Schritt für Schritt richtig auf - eine Anleitung vom Pizzaofenbauer mit sehr viel Erfahrung!

  • technische Informationen zur Planung Ihres Pizza- oder Holzbackofens
  • viele hilfreiche Tipps und Tricks
  • viele Informationen zu Materialien und Preisen
  • Angaben von Lieferantenadressen für den Bezug von Baumaterial
  • Aufbauerklärungen mit aussagekräftigen Bildern und allgemeinen Hintergrundinformationen
  • nutzen Sie meine über 30-jährie Erfahrung als Pizzaofenbauer und profitieren Sie von meinem Know-how

Eine Anleitung, die sich für Sie auszahlt und Stress vermeidet.

CHF 40.00

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Innenthermometer

 

bis 400°C

Thermometer zum Aufstellen für Ihren Backraum. 

CHF 70.00

  • 0.1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Gewölbethermometer "Four Grand Mère"

 

bis 500°C, zum Einbauen in die Hutte

misst die Themperatur im Gewölbe (Stein) 

CHF 130.00

  • 0.1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Thermometer elektronisch

 

bis 800°C, misst mit Infrarot und zeigt mit Laser den Messpunkt an

praktisches Hilfsmittel zum genauen und schnellen Messen der Backraum-Themperatur

Lieferung inklusive Etui und Batterien

CHF 110.00

  • 0.2 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Grill-Edelstahl "Four Grand Mère"

 

Grösse 37 x 36 cm, Höhe 6 cm

Edelstahlgitter mit abnehmbarem Stiel (Edelstahl / Holz)

unentbehrlich für grosse Fleischstücke und Fisch, ideal auch zum Niederthemperaturgaren 

leicht zu reinigen - daher hygienisch

CHF 140.00

  • 2.2 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Diabolo

 

Inhalt 1.9 liter - ø ca. 18 cm - höhe ca. 15 cm

Handmade Ton-Dampfgarungs-Gefäss zum Kochen von Kartoffeln und Gemüse

CHF 60.00

  • 1.5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Terrine klein

 

Inhalt 1.5 Liter

Ton-Terrine innen und aussen glasiert, blau mit Muster

zum Kochen und Servieren von vielen verschiedenen Gerichten - eine Freude für Augen und Gaumen

CHF 60.00

  • 3.8 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Terrine gross

 

Inhalt 4 Liter

Ton-Terrine innen und aussen glasiert, blau mit Muster

zum Kochen und Servieren von vielen verschiedenen Gerichten - lassen Sie Ihre Gäste staunen

CHF 90.00

  • 4.6 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Schale klein

 

Inhalt 250 ml - ø ca. 13 cm - höhe ca. 3 cm

Handmade Ton-Schale, innen und aussen glasiert, braun mit Muster

zum Kochen und Servieren von vielen verschiedenen Portionengerichten - Kartoffelgratin, Gemüseschäli, Crème brûlée etc. - lassen Sie Ihre Gäste staunen

CHF 14.00

  • 0.3 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1


Marronipfanne

 

Stahlpfanne mit langem Stiel

 ø 28 cm, Boden gelocht, Stiel 70 cm

CHF 45.00

  • 1.3 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Pizzaschneider

 

Kuchen- und Pizzaschneider der Firma Zyliss sorgt für schöne Pizzastücke

herausnehmbare Klinge zur leichten Reinigung

Klingenschutz zur sicheren Aufbewahrung

CHF 25.00

  • 0.1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Rezeptbuch "Four Grand Mère"

 

mit vielen fantastischen Rezepten

mit interessanten Informationen rund um Holzbacköfen

CHF 16.00

  • 0.1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Anzündhilfe Feuerball

 

ca. 600 Gramm / Brenndauer ca. 8 - 10 Minuten

keine Geschmacksrückstände, unbeschränkt haltbar, lebensmittelverträglich

aus FSC-zertifiziertem Schweizerholz

verpackt von Behinderten der Stiftung Uetendorf-Berg

CHF 10.00

  • 0.7 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Anzündhilfe Feuerball 2.5 kg

 

ca. 2.5 kg / Brenndauer ca. 8 - 10 Minuten

keine Geschmacksrückstände, unbeschränkt haltbar, lebensmittelverträglich

aus FSC-zertifiziertem Schweizerholz

verpackt durch Behinderte der Stiftung Uetendorf-Berg

CHF 43.00

  • 2.7 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Anzündhilfe Feuerball Geschenkpackung

 

ca. 500 Gramm / verpackt in schöner Metalldose

keine Geschmacksrückstände, unbeschränkt haltbar, lebensmittelverträglich

aus FSC-zertifiziertem Schweizerholz

verpackt durch Behinderten der Stiftung Uetendorf-Berg

CHF 20.00

  • 0.7 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Holzspalthilfe - Kindling Cracker

 

 

Design von Ayla Hutchinson from New Zealand. Made in Australia

 

Eine clevere Idee zum zu grosse Holzscheiter verkleinern. Ungefährlich das keine Axt oder Beil benützt werden muss. 

 

Funktioniert absolut einwandfrei

CHF 140.00

  • 4.4 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1