Der Grund, warum ich Pizzaofenbauer geworden bin, sind die Erlebnisse am familieneigenen Pizzaofen mit meinen beiden lieben "Kiddys" Anna und Sam.
die Rezepte sind neu auf einer separaten Seite (im Hauptmenü) und so auch bedeutend übersichtlicher
Seit 40 Jahren bin ich beruflich als Handwerker und Firmeninhaber unterwegs. Rückblickend schaue ich auf spannende und herausfordernde Berufsjahre zurück - langweilig wurde es mir dabei nie. Vorausschauend sehe ich jetzt ganz zuversichtlich in die Zukunft...
das ist der Anfang einer Reihe technischen Infos über Holzbacköfen. Wichtig oder einfach nur interessant.